“Mundo Verde sobre ruedas” es el nombre del proyecto que tres estudiantes de Ingeniería en Energía de la Universidad Nacional del Santa han emprendido para generar energía solar en los carros de comida o negocio de “food trucks”.

La propuesta de los alumnos se ejecuta en el marco del programa de subvenciones económicas de la UNS, dentro de las actividades de Proyectos de Investigación e Innovación, con el objetivo de financiar la compra de materiales, insumos, entre otros factores que demanda la investigación.

Los estudiantes Diego Palma Loyola, Gonzalo Arauco Cortez y Saraí Contreras Carranza han realizado algunas pruebas y han obtenido energía fotovoltaica para encender 12 fluorescentes mediante paneles solares. “Entonces tenemos que trasladar esta propuesta a los food trucks, que consumen más energía y tiene otros sistemas”, comentó Diego.

“Este tipo de negocio usan motores que requieren combustible o, como dicen, jalan energía de una casa. Nuestra idea es que tenga energía limpia e independiente para ahorro de costos. Para ello tenemos que trabajar adaptando paneles más flexibles que obtengan energía a partir de la radiación solar y se almacenen en baterías”, indicó Gonzalo.

Saraí Contreras explicó que este tipo de negocios, los food trucks, ha comenzado a tener mayor demanda y por ello vieron una oportunidad para iniciar un emprendimiento. “Luego se trabajará para otro tipo de negocios”, agregó.

https://www.uns.edu.pe/#/noticias/estudiantes-de-energia-de-la-uns-trabajan-proyecto-para-dotar-de-energia-solar-a-food-trucks